想要在iOS设备上找到可靠的全网访问软件，以便观看YouTube，可以从以下几个方面入手：

1. 搜寻苹果应用商店

苹果应用商店是iOS设备上最主要的应用资源平台，可以在搜索框中输入“VPN”等关键词进行搜索，然后找到一些排名较高、有良好评价的全网访问软件。在选择时，需要注意软件的下载量、用户评分、更新频率等指标。

2. 了解软件的隐私政策和使用规则

在选择全网访问软件时，需要仔细阅读软件的隐私政策和使用规则，确保其不会侵犯个人隐私和信息安全，也要遵守相关法规。同时，需要注意软件的使用网络限速，有些软件可能有流量网络限速、速度网络限速等网络限速条件。

3. 查看社区和论坛推荐

可以在社区和论坛中寻找其他用户的推荐和评价，这些用户可能会提供一些适合iOS设备的全网访问软件，而且能够获得更多的信息和经验，也可以避免一些不良的软件和网站。

4. 了解VPN协议和加密方式

VPN的协议和加密方式是选择全网访问软件的重要因素之一，可以选择支持OpenVPN、L2TP、PPTP等协议的软件。同时，可以选择支持AES、RSA等加密方式的软件，这些加密方式可以提供更高的安全性和隐私保护。

总之，在选择iOS设备上的全网访问软件时，需要综合考虑软件的性能、速度、稳定性、安全性等多个方面的因素，以便获得更好的网络体验。同时，在使用全网访问软件时，也需要遵守相关法规，不要进行非法活动。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN启用了最新数据防泄漏机制，会隐藏用户的真实特征以及位置信息，防止个人数据以及网络活动跟踪，以保护用户的个人隐私和网络安全。